Wein: Weinviertel DAC RESERVE - Grüner Veltliner
Lage/Zusatzbezeichnung: Kellerberg
Jahrgang: 2017
Farbe: strahlendes goldgelb
in der Nase: Caramel, tropisch, Ananas
am Gaumen: erdige Würze, kraftvoll und zupackend
Beschreibung: Gelbfruchtige Nase, tropischer Fruchtkorb, feine Textur. Cremiges Volumen, saftig mit mineralischem Ansatz. Balanciertes Finale, gediegen und lagerfähig.
Boden: 55-jährige Rebstöcke, mächtige Lößauflage, im Untergrund Muschelkalk
Klima: heiße Sommertage, kühle Nächte
Ausbau: Spontangärung, Edelstahl bzw. großes Holz, Gärung über ca. 4 Monate, Lagerung auf der Feinhefe bis Mai
Alkoholgehalt: 13,5%
Säure: 5,3 g/l
Restzucker: 2,7 g/l
Staatliche Prüfnummer: LN DAC 8685/18

 

Auszeichnungen

 

3 Sterne 2018/19

 
(93) Grüner Veltliner Primary Rocks 2017

(93) Grüner Veltliner Kellerberg Weinviertel DAC Reserve 2017

(93) Grüner Veltliner Privat Reserve 2017

(92) Grüner Veltliner Königsberg 2017

91 Grüner Veltliner Galgenberg 2017

90 Weinviertel DAC GrooVee 2017

 

(92) Riesling Ried Mühlberg Reserve 2017

91 Riesling Ried Reipersberg 2017

89 Grauburgunder Ried Gebirg`2017
 

 

 

A LA CARTE 2018

93 Grüner Veltliner Primary Rocks 2017

93 Grüner Veltliner Kellerberg Weinviertel DAC Reserve 2017

90 Weinviertel DAC Klassik GrooVee 2017

 

 

Wein Guide 2017:

5 Gläser:

Grüner Veltliner Kellerberg Weinviertel DAC Reserve 2016

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