Wein: Grüner Veltliner
Lage/Zusatzbezeichnung: Reipersberg, Primary Rocks
Jahrgang: 2017
Farbe: goldgelb
in der Nase: feine Exotik, feurig-mineralisch
am Gaumen: sehr vielschichtig, im Nachhall gewaltige Mineralik
Beschreibung: Anregender Duft, zartrauchig unterlegte Frucht, feine Kräuter. In Extrakt eingebetteter Säurezug, kompakt und straff, abgerundet mit Schmelz, langer Bogen, guter Zug bis ins Finish.
Boden: über 85-jährige Rebstöcke auf kargem Urgesteinsboden
Klima: heiße Sommertage, kühle Nächte
Ausbau: Ganztraubenpressung, keine Zugabe von Reinzuchthefen, natürliche Gärung im Edelstahl bzw. großem Holz. Lagerung auf der Feinhefe bis Mai. Ausbau im großen Holz.
Alkoholgehalt: 14,0%
Säure: 5,0 g/l
Restzucker: 2,1 g/l
Staatliche Prüfnummer: LN 7912/18

 

Auszeichnungen

 

3 Sterne 2018/19

 
(93) Grüner Veltliner Primary Rocks 2017

(93) Grüner Veltliner Kellerberg Weinviertel DAC Reserve 2017

(93) Grüner Veltliner Privat Reserve 2017

(92) Grüner Veltliner Königsberg 2017

91 Grüner Veltliner Galgenberg 2017

90 Weinviertel DAC GrooVee 2017

 

(92) Riesling Ried Mühlberg Reserve 2017

91 Riesling Ried Reipersberg 2017

89 Grauburgunder Ried Gebirg`2017
 

 

 

A LA CARTE 2018

93 Grüner Veltliner Primary Rocks 2017

93 Grüner Veltliner Kellerberg Weinviertel DAC Reserve 2017

90 Weinviertel DAC Klassik GrooVee 2017

 

 

Wein Guide 2017:

5 Gläser:

Grüner Veltliner Kellerberg Weinviertel DAC Reserve 2016

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